„Z hlediska péče o své zdraví je postní doba výbornou příležitostí zamyslet se nejen nad svým morálním stavem, ale také nad změnou stravovacích návyků a zlepšením životního stylu obecně.“– věří výživová poradkyně Rimma Moysenko.
Ne nadarmo se půst nazývá přísným: kromě duchovních požadavků musí člověk dodržovat i omezení jídla, což může způsobit obavy o zdraví. Prudká změna stravy a seznam konzumovaných potravin může způsobit mnoho onemocnění gastrointestinálního traktu a nervového systému. Můžete se však postit bez újmy na zdraví. Chcete-li to provést, musíte dodržovat následující pravidla.
1. Nevzdávejte se masa úplně
Nedostatek živočišných bílkovin může vést k oslabení imunitního systému, což může vést přinejmenším k častým nachlazením. Dalším důsledkem vzdání se živočišných bílkovin je ztráta svalové tkáně, protože právě ve svalech se spaluje většina energie spotřebované tělem.
Pokud snížíte množství živočišných bílkovin, které konzumujete, snížíte riziko aterosklerózy, ischemické choroby srdeční, hypertenze, obezity, cukrovky a dokonce i některých druhů rakoviny. Ve dnech, kdy je to povoleno, nezapomeňte jíst ryby. A mořské plody, chobotnice a mušle nejsou v žádném dni zakázány vůbec.
Vyloučení masa, ryb, mléka, mléčných výrobků, vajec je nežádoucí u dětí, dospívajících, lidí trpících zánětlivými onemocněními, chronickými infekcemi, vyčerpáním.
2. Obohaťte svůj jídelníček o celozrnné výrobky
Celozrnné výrobky obsahují velké množství dietní vlákniny, vitamínů, minerálů a dalších biologicky aktivních látek, které příznivě působí na správné fungování celého organismu jako celku.
3. Zeleninu jezte s mírou
Hojnost zeleniny, zejména syrové, ve stravě se může stát zdrojem problémů pro ty, kteří trpí zánětem žaludku se zvýšenou sekreční funkcí, žaludečním vředem a vředem na dvanácterníku. Proto, pokud máte podobná onemocnění, neproměňujte svůj půst na zeleninovou stravu.
Pamatujte, že je velmi důležité udržovat přiměřenou rovnováhu ve vaší stravě. Lze jíst nejen zeleninu a ovoce, ale také nakládané okurky, nakládané a fermentované potraviny, sušené houby, mražené bobule, ořechy a med. Na jídelním stole by měla zaujmout dušená zelenina, vegetariánské polévky a pokrmy z cereálií a fazolí.
4. Držte se pěti jídel denně
Během půstu je tento typ výživy nejoptimálnější: tři hlavní jídla a dvě svačiny. Vyhněte se dlouhým přestávkám mezi jídly: během dne musíte přijímat jednoduché sacharidy ve formě šťáv a ovoce.
5. Hlídejte si kalorie
Při dodržování půstu to nevnímejte jako hladovku: podvýživa může vést k astenii, slabosti, nespavosti a poruchám potence. Pamatujte, že i když držíte půst, počet spotřebovaných kilokalorií za den by měl být alespoň 2000-2500, a pokud se věnujete těžké fyzické práci, měli byste přijmout alespoň 3000 kcal.
Komu církev oficiálně povoluje nedodržovat postní dietu:
- těhotné a kojící ženy,
- děti do 14 let,
- pracovníci vykonávající těžkou fyzickou práci,
- pro ty, kteří jsou v pohybu.
Ti, pro které je takový výživový systém z různých důvodů nepřijatelný, si na sobě mohou dobře užívat plody duchovní práce a dopřát si přiměřené požitky, aby jedli vyváženou stravu.
Rimma Moysenko, výživová poradkyně:
„Léčení je mým povoláním, protože jsem v minulosti pracoval jako specialista na srdeční resuscitaci, nyní chápu, že se zabývám stejnou resuscitací těla i duše, navracím lidem mládí a zdraví, pomáhám jim normalizovat váhu naučit pacienta nejen se živit, ale také se správně chovat a k tomu, co ho obklopuje – jak k lidem, tak ke světu Je pro mě důležité naučit každého s láskou přijímat život takový, jaký je, být skutečně šťastný !“
