Noni šťáva je nazývána elixírem života, který dokáže obnovit a omladit naše tělo. Ale je tomu skutečně tak? Prozradíme vám, proč je tato trendy superpotravina užitečná (nebo nebezpečná).
Šťáva Noni se vyrábí z plodů stromu Morinda citrifolia, který roste v jihovýchodní Asii a Austrálii. Plody noni se prakticky nejedí, protože mají spíše hořkou chuť a nepříjemný zápach. Ale míza tohoto stromu se v poslední době stala docela populární.
Příznivci šťávy noni ji oceňují pro její bohatou sadu vitamínů a mikroelementů. Mezi nimi jsou vitamíny skupiny B (thiamin, riboflavin, niacin, kyselina pantotenová, pyridoxin, B12), kyselina askorbová, tokoferol (vitamin E), kyselina listová, betakaroten. Seznam minerálů není o nic méně působivý: hořčík, vápník, fosfor, železo a draslík. Přidejte k tomu antioxidanty a aminokyseliny a získáte celou zásobárnu užitečných látek.
Šťáva z noni díky svým vlastnostem pomáhá posilovat imunitní systém a je doporučována lidem ve vysoké psychické a fyzické zátěži. Exotický džusový extrakt se aktivně používá v kosmetickém průmyslu. Vyrábějí se z něj masky, krémy a séra s antioxidačními vlastnostmi.
Šťávu z noni byste však neměli vnímat jako všelék na různé nemoci. Mnoho vědců a výzkumníků poznamenává, že šťáva není lék. Šťávu noni by neměly pít těhotné a kojící ženy a lidé s onemocněním ledvin. Nedoporučuje se pít současně s jinými nápoji, jako je čaj, káva, mléko.
Výzkum noni šťávy, kterou již mnozí zařadili na seznam superpotravin, pokračuje. A možná se brzy dozvíme o potvrzení jeho mimořádných léčivých vlastností.
Více o novinkách v oboru, mimořádných nálezech a objevech se můžete dozvědět na Mezinárodním fóru inovativních technologií v potravinářském průmyslu a zemědělství INNOFOOD, které se bude konat 9. – 10. října v Soči. Odborníci nastolí aktuální témata pro podnikání v oblasti offline i online obchodu, zemědělství, technologií a všeho, co souvisí se spotřebitelem a dotýká se ho i účastníků trhu.
