Matka novorozence se vždy obává o zdraví svého dítěte. A chce jíst správně, aby miminko dostalo vše potřebné a netrpělo potravinovými alergiemi. Jakou dietu by měla maminka držet? Jsou omezení nutná? Jak miminku neublížit? Je opravdu špatné jíst červené potraviny, jak se starší generace domnívá? Pojďme na to společně s endokrinoložkou, výživovou poradkyní a poradkyní pro poruchy příjmu potravy Irinou Avchinnikovovou.
Obsah:
- Jaké potraviny byste při kojení neměli jíst?
- Jaké potraviny můžete jíst při kojení?
- Mohu pít kávu při kojení?
- Je povolen alkohol při kojení?
Jaké potraviny byste při kojení neměli jíst?
Pro začátek stojí za to říci, že mateřské mléko není produkováno tělem přímo z potravin. Snězený zeleninový salát nebo jakýkoli jiný pokrm nejprve projde standardní cestou: dostane se do žaludku, kde se promíchá a protlačí dále, poté se ve střevech natráví, rozloží na mikroelementy, které se přes stěny dostanou do krve. A z krve a lymfy se získává mateřské mléko.
Moderní výzkum na základě těchto mechanik dává jasnou odpověď: přísná dieta není pro kojící matku nutná. Navíc omezení mohou vést k nedostatku důležitých živin. A žena, která kojí, je potřebuje ve větším množství.
„Někteří pediatři se bohužel i nadále drží názoru, že kojící žena nic nezmůže. I když medicína a zejména věda o výživě se za posledních 10 let ohromně rozvíjely,“ komentuje Irina Avchinnikova. Podle ní může být spravedlivým důvodem k omezení stravy při kojení pouze individuální nesnášenlivost některých potravin. Tento problém je potřeba řešit s alergologem, který dodržuje přístup k medicíně založený na důkazech.
Strava kojící matky je pozůstatkem minulosti, ale lékaři stále nedávají úplný carte blanche. Avchinnikovová trvá na tom, že žena, která kojí, potřebuje zdravou, vyváženou a pestrou stravu. Nabídka by měla obsahovat všechny hlavní produktové skupiny: maso, drůbež, tvaroh, sýry, mléko, zelenina, ovoce, obiloviny, rostlinné bílkoviny.
Už není potřeba vyhýbat se rajčatům, zůstat jen u krůty, pohanky a zelených jablek, jak bylo zvykem dříve. Zelenina, ovoce a všechny ostatní produkty mohou a měly by být rozmanité. „Moje oblíbené pravidlo je jíst duhu,“ vysvětluje Irina Avchinnikovová.
Je pravda, že stále existují některé věci, které stojí za to omezit, ale pouze v zájmu vašeho zdraví:
- Rafinované sacharidy, jako je pečivo a sladké pečivo. Zdravou alternativou je celozrnné pečivo, pohanka, hnědá rýže.
- Vysoce zpracované produkty s přidaným cukrem. Všechny moderní zdravotnické organizace (například WHO) vytrubují svá nebezpečí.
- Alkohol.
- Syrové maso, drůbež, ryby, vejce. Toto omezení je způsobeno rizikem kontaminace salmonelou nebo jinými nepříjemnými organismy. Pokud je to možné, vyhněte se takovým výrobkům. Nebo jezte jen to, čím jste si stoprocentně jisti.
Jaké potraviny můžete jíst při kojení?
Jak jste již pochopili, téměř jakýkoli. Rozmanitost je všechno. A také snížit hladinu stresu. Dietní omezení může v tomto zranitelném období jen zhoršit poporodní deprese a další stavy, zdůrazňuje lékař.
Pestrost je hlavní zásadou výživy při kojení
Mimochodem, pokud během kojení cítíte chuť na sladké a pečivo, pak s největší pravděpodobností touha nemá nic společného s hladem. „Jde o potřebu, ale ne o jídlo.“ Je to spíše pokus o uzavření něčeho na emocionální úrovni,“ vysvětluje Avchinnikova.
Omezit se co nejvíce na sladké je také spíše na škodu. Čím přísnější zákaz, tím silnější touha. Pokud si ale dopřejete cukroví po obědě, ráno čaj s cukrem, sušenky na večírku, tak příště toho všeho budete chtít méně.
Pokud je pro vás těžké sestavit pestrou stravu a v zásadě si jen těžko dokážete představit, co by to mělo být, držte se pravidla talíře. Je to nejjednodušší a nejdostupnější. Doporučuje se, aby kojící matka vybrala talíř o průměru 23–24 cm každé jídlo by mělo obsahovat hlavní skupiny potravin v následujícím poměru: třetina bílkovin (maso, ryby, drůbež), třetina sacharidů (nejlépe pomalé), třetina zeleniny a ovoce.
Nezapomínejte na tuky. Salát můžete zalít rostlinným olejem, přidat do něj ořechy nebo si dát svačinu s avokádem. Důležité je také jíst mléčné výrobky.
Mohu pít kávu při kojení?
Ano! Je ale důležité znát bezpečnou dávku. WHO doporučuje omezit se na 300 mg kofeinu denně. To je asi 3–4 porce espressa, vysvětluje specialista. Například cappuccino a latte jsou vyrobeny z jednoho espressa a horkého napěněného mléka. To znamená, že si můžete bezpečně dovolit 2–3 porce těchto nápojů. Nebo stejné množství Americano, které se také vyrábí z espressa, ale s přídavkem vody.
Je povolen alkohol při kojení?
„Jako lékařka musím především říci, že neexistuje žádná bezpečná dávka alkoholu,“ říká Irina Avchinnikovová.
Ohledně alkoholu při kojení existuje teorie, že si žena může dopřát jednu porci suchého vína a mezi kojením si dát pauzu asi 3 hodiny, aby miminku neublížila. Po 3–4 hodiny, podle laktačních poradkyň můžete obnovit krmení bez odsávání. Během této doby se alkohol v těle zcela rozpadne.
Irina Avchinnikova navrhuje nejprve pochopit, proč přesně vznikla potřeba alkoholu. A zkuste nahradit pravé víno nealkoholickými alternativami. Za 3 hodiny je skutečně z krve odstraněna porce slabého nápoje, ale neexistují samozřejmě žádné záruky, že jeho použití je pro ženu a její dítě bezpečné.
