V Rusku jsou skutečně bobulovité oblasti, kde v létě a na podzim téměř všichni místní obyvatelé sbírají borůvky, brusinky, maliny, rybíz a brusinky. Z bobulí můžete připravit lahodný džem, kompot nebo je použít jako náplň do koláčů. Ale jíst v létě jen bobule je špatný nápad. Výživová poradkyně nám řekla, pro koho může být bobule monodieta nebezpečná.
V letních dnech se objevilo mnoho publikací od blogerů zdravého životního stylu, kteří doporučují sníst pětkrát denně 250 gramů různých bobulí a vypít alespoň osm sklenic vody s přídavkem zázvoru, limetky nebo citronu.
Odbornice na výživu Olga Dekker na svém kanálu sociální sítě varovala před nebezpečím dlouhodobých detoxikačních diet založených na bobulích. Podle jejího názoru může člověk, který zahájí bobulovou monodietu, pociťovat na začátku procesu nával energie, ale tento pocit mu dlouho nevydrží. Módní letní detox navíc tělo od toxinů rozhodně nevyčistí.
„Na bobule mono-dietě získáte dávku vitamínů a vlákniny. Nevýhod bude ale mnohem více. Jednak bude strava obsahovat pouze sacharidy – bez tuků a bílkovin, které fungují jako materiál pro stavbu buněk. Za druhé, bobule a ovoce obsahují hodně cukru. Norma není více než 30 gramů denně. Za třetí, velké množství bobulí zatíží gastrointestinální trakt, a proto se slinivka břišní nemusí s takovým objemem vlákniny vypořádat,“ říká nutriční specialistka.
Lékař varoval před dalším nepříjemným důsledkem bobulového detoxu: pokud se bobulem přejídáte, může začít průjem. Detoxikace bobulí zatíží tělo, zpomalí proces hubnutí a sníží svalovou hmotu.
Buďte opatrní při výběru extrémních typů detoxikace těla za účelem hubnutí, radí lékař. Je lepší zavést správnou výživu ve vaší rodině. A jak na to snadno, i když mají vaši blízcí jiné stravovací návyky, zjistíte v článku.
