Terapeut Lev Averbakh hovořil o tom, kolik melounu můžete jíst a pro koho je to kontraindikováno.
Meloun je zdrojem řady vitamínů. V první řadě je to vitamín C, který podporuje fungování imunitního systému, pomáhá předcházet nachlazení, zpomaluje chronické záněty a je také přírodním antioxidantem. Tento letní oblíbenec je bohatý na vitamíny skupiny B, které hrají důležitou roli ve funkci mozku a buněčném metabolismu. Vitamin A, který je jeho součástí, ovlivňuje zrak a syntézu bílkovin v těle.
Meloun obsahuje draslík a hořčík, mikroelementy, které jsou zodpovědné za fungování kardiovaskulárního systému a ovlivňují stav nervového systému.
Na meloun by si měli dávat pozor pouze lidé trpící cukrovkou. Ale ani v tomto případě neuškodí malý kousek ovoce.
Meloun obsahuje hodně šťávy, takže je v létě skvělou svačinou. Ale neměli byste se tím nechat unést, varuje Averbakh. Dva nebo tři plátky na jednu porci budou stačit. Důležitá pravidla, která je třeba dodržovat: před konzumací je nutné ovoce umýt a k jeho krájení použít pouze čistý nůž.
Přečtěte si článek o nejzdravějších letních bobulích a ovoci.
