Na sociálních sítích můžete často najít požadavek – jak zhubnout do léta. Ano, existují diety a speciální kombinované kurzy – silový trénink v posilovnách a fitness centrech se správnou výživou. Hlavní je jen to, že to vše musí být vyvážené. Nezapomínejte ani na sezónní produkty, které jsou obzvláště bohaté na vitamíny a mikroprvky, a právě na ně je teď v létě čas. Na sezónu byste neměli hubnout kvůli skvělému vzhledu na pláži, ale udržovat se ve formě, abyste byli vždy co nejzdravější, aniž byste zažívali nepohodlí s nadváhou a trávením. Náš výběr nápojů pro hubnutí doma vám pomůže být vždy v dobré kondici.
O čem si povíme v článku:
- Zelené smoothie snídaně
- Detoxikační smoothie
- Domácí smoothie na hubnutí
- Avokádové smoothie s bylinkami
- Ledový zázvorový čaj
- Jablečná limonáda s bazalkou
- Zeleninová limonáda
V létě, v horkém období, máte neustále žízeň a pokud si správně promyslíte jídelníček, můžete nejen uhasit žízeň, ale zároveň i zhubnout. Nápoj nemusí být jen osvěžující a chutný, může plně nahradit celou snídani, oběd nebo večeři a velmi zasytí. Vybírejte potraviny bohaté na vlákninu, železo, vitamíny (zejména C a B) a antioxidanty, které vás nejen zasytí na dlouhou dobu, ale jsou také tělu mimořádně prospěšné. Vypočítejte obsah kalorií v potravinách, protože cukety a okurky téměř bez tváře mohou jiskřit novými chutěmi, pokud k nim přidáte různé aromatické bylinky, dietní mléčné výrobky, zajímavé koření a dokonce i feferonky. A to jsou jen dvě nejběžnější zeleniny! Nezapomeňte také na bobule a ovoce – můžete z nich připravit lahodný, bohatý nápoj, který nejen uhasí vaši žízeň, ale také pomůže normalizovat trávení, zvýšit celkový tón a zhubnout.
Zelené smoothie snídaně
Zelená smoothie snídaně je skvělým nálezem pro ty, kteří rádi jedí zdravě, aniž by trávili spoustu času v kuchyni. Tento naprosto snadno připravitelný nápoj vám dodá energii a dobrou náladu na celý den a obsahuje velmi málo kalorií na porci. Skvělé, že? Celer a okurka jsou bohaté na vlákninu, která stimuluje metabolismus a navozuje pocit sytosti. Svůj příspěvek má i zázvor, jehož esenciální oleje jsou tělu mimořádně prospěšné. A jablečná šťáva a citron dodají příjemnou kyselost.
Zelené smoothie snídaně
K přípravě smoothie potřebujete:
- 1 střední okurka
- 2/3 šálku jablečné šťávy
- 2 řapíkatý celer
- 4–5 snítek petrželky
- 1–2 cm čerstvého kořene zázvoru
- šťáva z půlky citronu
- Zázvor oloupeme a nastrouháme. Okurku a celer nakrájíme na malé kousky.
- Petržel nasekejte velmi jemně spolu se stonky. Všechny připravené ingredience dejte do mísy mixéru.
- Zalijte jablečnou šťávou a citronovou šťávou. Koktejl ušlehejte do úplného hladka a ihned vypijte.
Poznámka pro majitele: Pokud chcete, aby vaše zelené snídaňové smoothie bylo výživnější, přidejte do něj lžíci olivového oleje a znovu rozmixujte. Struktura nápoje bude hladká a vitamín E a antioxidanty obsažené v oleji dodají vaší snídani další výhody.
Mimochodem: Pokud chcete, můžete do svého zeleného snídaňového smoothie přidat další oblíbené bylinky. Například špenát, koriandr, bazalka, máta nebo estragon. Vše záleží na vaší fantazii!
Detoxikační smoothie
Smoothie (z anglického smooth – „homogenní“) je hustý nápoj na bázi ovoce, bobulovin, zeleniny a bylinek, šlehaný v mixéru s minerální vodou, džusem, mlékem, jogurtem s přídavkem koření, ořechů, sušeného ovoce a semínek. .
Detoxikační smoothie
K přípravě smoothie potřebujete:
- 1 kiwi
- 1 avokádo
- 1 okurka
- 1 limetka
- minerální voda podle chuti
- Kiwi a avokádo rozkrojte napůl, lžící vydlabejte dužinu a vložte do mísy mixéru. Nakrájejte okurku na kousky.
- Z limetky vymačkáme šťávu. Nalijte ji a med do mísy mixéru, přidejte špenát, okurku a led a rozmixujte dohladka.
- Za stálého šlehání postupně přidávejte minerální vodu. Hustotu nápoje upravte dle libosti.
- Nalijte do sklenice a ozdobte měsíčkem limetky.
Poznámka pro majitele: Aby bylo vaše detoxikační smoothie ještě přínosnější, přidejte do něj chia semínka. Stabilizují hladinu glukózy v krvi a pomáhají normalizovat trávení.
Mimochodem: Do detoxikačního smoothie můžete přidat i hrst zeleného špenátu. Je bohatý na vitamíny skupiny B a železo, což je zvláště důležité, pokud držíte dietu nebo nejíte živočišné bílkoviny.
Domácí smoothie na hubnutí
Co bych mohl sníst, že by… No, zbytek znáte! Můžete tedy „jíst“ například domácí smoothie na hubnutí, které vám pomůže nejen zbavit se přebytečných kilogramů, ale také očistit tělo od toxinů, a tím zlepšit stav pokožky, nehtů a vlasů. To znamená, že takové nápoje lze bezpečně nazvat „koktejly krásy“! Naštěstí je proces jejich přípravy tak jednoduchý a snadný, že si s tímto úkolem poradí i ti, kteří neumí ani smažit notoricky známá míchaná vajíčka. Vezmeme ingredience uvedené v receptu, rozmixujeme je v mixéru a vypijeme smoothie, téměř opravdu cítíme, jak postava nabývá svůdných, zatraceně atraktivních forem!
Zelené smoothie
K přípravě zeleného smoothie potřebujete:
- 1 kus (200 g) avokáda
- 100 ml pitné vody
- 150 g čerstvé okurky
- 50 g řapíkatého celeru
- 1 snítka máty
Smoothie z červené řepy a zázvoru
Na smoothie z červené řepy a zázvoru potřebujete:
- 100 g řepy
- 100 g mrkve
- 100 ml pitné vody
- 50 g bílého zelí
- 15 g kořene zázvoru
- 1 polévková lžíce. l. citronová šťáva
Rajčatové smoothie
Na rajčatové smoothie potřebujete:
- 150 g rajčat
- 100 ml pitné vody
- 100 g zeleného jablka
- 100 g mrkve
- 1 lžička olivový olej
Smoothie z bobulového ovoce
Na jahodovo-ovocné smoothie potřebujete:
- 150 ml kefíru 1% tuku
- 100 g jahod
- 100 g banánu
- 100 g černého rybízu nebo borůvek
- Udělejte si zelené smoothie. Avokádo, čerstvou okurku, řapíkatý celer a mátu omyjeme a osušíme. Avokádo rozkrojte napůl a odstraňte pecku. Dužinu oloupeme a nakrájíme nahrubo.
- Okurku a řapíkatý celer nakrájíme nahrubo. Umístěte do mísy mixéru. Přidejte avokádo, lístky máty a pitnou vodu. Rozmělněte, dokud nezískáte homogenní konzistenci a nalijte do sklenice.
- Připravte si rajčatové smoothie. Rajčata, mrkev a jablko omyjeme. Rajčata nakrájejte příčně a vložte je na 30 sekund do vroucí vody, poté je oloupejte.
- Mrkev oloupeme a nakrájíme na proužky. Jablko rozkrojte napůl a odstraňte jádřinec a semínka. Dužinu nasekáme nahrubo. Rajčata, mrkev a jablko umeleme v mixéru. Přidejte olivový olej a vodu. Rozdrťte na pyré a nalijte do sklenice.
- Připravte si jahodovo-ovocné smoothie. Jahody a rybíz omyjte, dobře osušte a rozložte na papírovou utěrku. Banán omyjeme a oloupeme. Hrubě nasekejte.
- Vložte připravené bobule a banán do mísy mixéru. Nalijte nízkotučný kefír, rozemlejte, dokud nezískáte homogenní konzistenci a nalijte do sklenice.
- Pro řepovo-zázvorové smoothie oloupejte a omyjte kořenovou zeleninu. Nakrájejte na proužky. Nakrájejte zelí. Kořen zázvoru oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké proužky.
- Všechny připravené ingredience vložte do mixéru. Zalijte citronovou šťávou a vodou. Rozmělněte, dokud nezískáte homogenní konzistenci a nalijte do sklenice.
Poznámka pro majitele: Je možné udělat si domácí smoothie na hubnutí sladké? Když už mluvíme o sladidlech! Pokud chcete chuť smoothies jen zvýrazňovat, přidejte do nich čerstvé bylinky a koření.
Mimochodem: Ingredience smoothie na hubnutí lze obměňovat podle vlastní chuti. Hlavní věc je, že převážnou část nápojů by měly tvořit nízkokalorické potraviny s vysokým obsahem vody.
Avokádové smoothie s bylinkami
Neslazené avokádové smoothie s bylinkami, jogurtem a minerální vodou je skvělou letní snídaní nebo svačinou v horkém dni.
Smoothies se poprvé objevily v Kalifornii téměř před sto lety. Podle jedné hypotézy díky pacifickým surfařům. A dnes jsou takové nápoje neuvěřitelně oblíbené po celém světě, a to díky kombinaci několika kvalit najednou: jsou připraveny velmi rychle, jsou syté, lehké – a zároveň obsahují maximum výhod!
Například v našem smoothie je avokádo zodpovědné za krémovost, jemnost a esenciální mastné kyseliny, zelená je skutečnou zásobárnou zdravých vitamínů a minerálů a citron dodá svěžest. Tento recept je dar z nebes pro ty, kteří vedou zdravý životní styl a hlídají si jídelníček.
Avokádové smoothie s bylinkami
K přípravě smoothie potřebujete:
- 400 g jogurtu bez přísad
- 2 velká avokáda
- 150 ml neperlivé minerální vody
- 100 g kořeněných bylinek (petržel, koriandr, máta, kopr – dohromady nebo dle výběru)
- 1 polévková lžíce. l. citronová šťáva
- kůra z 1 citronu
- sůl
- čerstvě mletý černý pepř
- Avokádo nakrájejte, otočte poloviny v opačných směrech a rozdělte na poloviny, odstraňte pecku a oloupejte ovoce. Nakrájejte na kousky a pokapejte citronovou šťávou.
- Zeleninu nasekejte a rozdrťte v mixéru. Přidejte avokádo a znovu rozmačkejte. Podle potřeby dochuťte solí a pepřem.
- Přidejte jogurt, minerální vodu a citronovou kůru. Vyšleháme do hladka a nalijeme do sklenic.
Poznámka pro majitele: Aby bylo vaše Avokádové bylinkové smoothie ještě osvěžující a lehčí, přidejte do ingrediencí led a znovu rozmixujte.
Mimochodem: Avokádové smoothie s pikantními bylinkami lze připravit i bez jogurtu. Místo toho použijte ayran, matsun, kefír nebo dokonce jogurt a hustotu nápoje upravte vodou.
Ledový zázvorový čaj
Pokud se chcete nejen cítit osvěženi, ale také podpořit svůj imunitní systém a dokonce zhubnout, udělejte si ledový zázvorový čaj s citronem a medem. V chladném počasí se tento čaj skvěle pije horký.
Ledový zázvorový čaj
K přípravě čaje potřebujete:
- 220 ml horké (85–90 °C) vody
- 5 tenkých plátků čerstvého zázvoru
- 1 plátek citronu
- 1 polévková lžíce. l. med
- 0,5 lžičky. sypaný černý čaj
- Do termohrnku nasypte černý listový čaj, na tenké plátky nakrájený zázvor a plátek citronu. Zalijte horkou, ale ne vroucí vodou (optimální teplota je 85-90°C). Pevně uzavřete víko.
- Zázvorový čaj necháme louhovat alespoň 10 minut. Poté přidejte med a důkladně promíchejte. Naplňte velkou vysokou sklenici hrubým ledem, čaj do ní sceďte a ihned podávejte.
Poznámka pro majitele: Do studeného zázvorového čaje můžete přidat další ingredience podle vaší chuti. Například rakytník, čerstvou nebo sušenou mátu a dokonce i trochu feferonky.
Mimochodem: Pokud jste alergičtí na med, pak lze ledový zázvorový čaj osladit cukrem. A pokud držíte dietu, tak použijte sladidlo, glukózu, topinamburový sirup, nebo to nechte neslazené.
Jablečná limonáda s bazalkou
Léto je časem osvěžujících limonád a je žádoucí, aby takové nápoje byly nejen chutné, ale i zdravé. Jablečná limonáda s bazalkou si proto určitě oblíbíte. Díky citrusovému tónu dokonale uhasí žízeň a bazalka je skutečnou zásobárnou vitamínů, antioxidantů, kyseliny listové a železa. Zároveň kalorický obsah nápoje…
