Ve snaze udržet se v dobré kondici často volíme nízkotučné potraviny. Výživová poradkyně vysvětlila, zda tato cesta povede ke štíhlosti.
Mnozí z nás neváhají koupit produkty označené jako „dietní“ nebo „nízkotučné“. Logika je jednoduchá – tyto produkty vám pomohou zůstat štíhlá. Ale je tomu skutečně tak? Produkty se sníženým obsahem tuku vám pravděpodobně nepomohou zhubnout, říká odbornice na výživu Marina Sorokina. Kromě toho mohou obsahovat škodlivé složky.
„Nedoporučoval bych pravidelně jíst taková jídla. Protože mohou obsahovat spoustu zcela zbytečných chemických přísad a cukru. To se týká ve větší míře mléčných výrobků. Dochucovadla, zahušťovadla, barviva a zvýrazňovače chuti jsou častými „sousedy“ v balení nízkotučného tvarohu, kefíru a dalších výrobků,“ varuje lékař.
Mnohem lepší je v létě zařadit do jídelníčku sezónní potraviny – jíst více čerstvé zeleniny a ovoce. Věnujte pozornost zelenině, která je považována za nízkokalorickou – okurky, cukety, rajčata a mnoho dalších. Výživová poradkyně doporučuje nezapomínat na luštěniny. Cizrna, hrášek, fazole a čočka jsou jako stvořené pro letní dietu.
Přečtěte si článek a zjistěte více o tom, jak sestavit vyváženou stravu, pokud má každý v rodině jiné návyky.
Při přípravě článku byly použity materiály portálu Kuban News.
