Odborníci na výživu považují výskyt únavy a špatné nálady během pracovního dne za reakci na vynechané jídlo a vysvětlují, proč by se to nemělo dělat pravidelně.
Pro aktivní činnost je nezbytná vyvážená strava. Pokud neustále vynecháváme jídla, má to negativní dopad na fyzické i psychické zdraví. Zvažme, jaké následky nás čekají, pokud dojde k porušení.
1. Tělo začne hromadit tukovou hmotu.
Nedostatek kalorií signalizuje, že je čas udělat si zásoby. To vede k nadměrnému přibírání na váze.
2. Nedostatek jídla vede ke ztrátě energie a únavě.
Nízká hladina glukózy v těle může způsobit zpomalení funkce mozku a špatnou koncentraci.
3. Kvůli nedostatku jídla začíná v těle hormonální nerovnováha.
Klesá hladina leptinu, hormonu regulujícího energetickou rovnováhu, a zvyšuje se hladina ghrelinu, peptidového hormonu regulujícího energetický a tukový metabolismus.
4. Hladoví lidé se stávají agresivnějšími.
V tomto období tělo aktivně uvolňuje kortizol a adrenalin – známé jako stresové hormony. Výsledkem je špatná nálada.
5. Zvyšuje se riziko vážných onemocnění v budoucnu.
Ohroženi jsou zejména lidé náchylní k obezitě a lidé trpící kardiovaskulárními chorobami. Studie provedená vědci z Harvardské univerzity zjistila, že muži, kteří pravidelně vynechávali snídani, měli o 27 % vyšší riziko vzniku srdečních onemocnění nebo infarktu ve srovnání s těmi, kteří nevynechávali ranní jídlo.
Přečtěte si tento článek, proč se hladoví lidé zlobí.